Schupfnudeln mit Schär Mix B oder mit Kichererbsenmehl (Vegan)
Bei beiden Varianten bleibt die Herstellung der Schupfnudeln gleich. Kartoffel schälen und weich kochen, anschließend mit einer Kartoffelpresse oder Stampfer pressen. Mehl, Gewürze, Eier(außer Vegan…
